魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつ鍋
クロムツのフライ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのブイヤベース
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツのさつま揚
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと津南舞茸のスープ
くろむつ照焼
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろ3種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロ煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮