ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツの塩焼き
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツのフライ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんの塩麹焼き
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツのさつま揚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
