黒ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
赤ムツ唐揚げ
黒むつの照り焼き
黒ムツ一匹揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの霜作り
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの唐揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの風干し
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのフライ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
黒むつ鍋
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろ3種
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんのレンコン挟み揚げ