クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのショウガ煮
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツ一匹揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
魚のあら煮大根
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのから揚げ
のどぐろの唐揚
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろ3種
赤ムツの酒蒸し
黒むつ鍋
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのとまと餡掛け
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
赤むつの煮つけ
アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
でんでんの塩麹焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー