クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろ3種
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの風干し
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒むつ鍋
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの煮つけ
赤むつの煮つけ
のどぐろの霜作り
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け