クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの風干し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
のどぐろの霜作り
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
のどぐろ3種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのブイヤベース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロ煮付け
赤ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
