クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
アカムツのショウガ煮
のどぐろ3種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのから揚げ
赤ムツのさつま揚
のどぐろの唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のあら煮大根
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロ煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
のどぐろの霜作り
黒ムツのちり蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの風干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのフライ
でんでんの塩麹焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの照り焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつ鍋
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ