のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
でんでんのレンコン挟み揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
くろむつ照焼
クロムツのフライ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの照り焼き
黒ムツのブイヤベース
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
黒ムツのから揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
魚のうま煮込み
のどぐろの唐揚
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの風干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつ鍋
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ一匹揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツのさつま揚
魚のあら煮大根
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け