
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤ムツの酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
クロムツのとまと餡掛け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろ3種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの煮つけ
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツの塩焼き
黒むつ鍋
くろむつ照焼
のどぐろの唐揚
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤むつの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のあら煮大根
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロ煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁