ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロ煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの酒蒸し
ノドグロの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろ3種
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツのさつま揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのちり蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツの塩焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのから揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのブイヤベース
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの風干し
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつの煮つけ
魚のうま煮込み
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り