ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
でんでんの塩麹焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
黒ムツのから揚げ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの風干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのブイヤベース
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのちり蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚のうま煮込み
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの唐揚
赤ムツのさつま揚
赤むつの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のあら煮大根
赤ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのトマトのラザニア風