
クロムツのとまと餡掛け
魚のうま煮込み
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
アカムツの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロ煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
赤ムツの煮付け
黒むつ鍋
アカムツのショウガ煮
魚のあら煮大根
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
くろむつ照焼
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツのフライ
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース