アカムツの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のうま煮込み
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のあら煮大根
赤ムツの自家製一夜干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの霜作り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツのショウガ煮
でんでんの塩麹焼き
赤ムツのさつま揚
黒むつ鍋
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロ煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤むつの煮つけ
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのフライ
のどぐろの唐揚
