クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの酒蒸し
くろむつ照焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のうま煮込み
ノドグロ煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの霜作り
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
のどぐろの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの風干し
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの唐揚
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツのフライ
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風