赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのちり蒸し
ノドグロ煮付け
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツのさつま揚
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
アカムツの塩焼き
のどぐろの霜作り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのフライ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤むつの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのから揚げ
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ