黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロ煮付け
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの煮つけ
ノドグロの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ
くろむつ照焼
のどぐろの霜作り
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのから揚げ
黒むつの照り焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのグリル