黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツのさつま揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの風干し
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと津南舞茸のスープ
くろむつ照焼
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
ノドグロ煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
クロムツのフライ
黒むつの照り焼き
ノドグロの塩焼き
魚のうま煮込み
のどぐろの唐揚
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
