魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろ3種
ノドグロの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
赤ムツのさつま揚
黒むつ鍋
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
魚のうま煮込み
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのちり蒸し
ノドグロ煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース