クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろ3種
黒ムツのブイヤベース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろの唐揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのシードル蒸し
黒むつ鍋
クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの霜作り
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
黒ムツのトマトのラザニア風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロ煮付け
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
のどぐろの風干し
のどぐろの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツのさつま揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの玄米寿し三種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
黒ムツのグリル