黒むつ鍋
ノドグロの塩焼き
赤ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのフライ
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
魚のあら煮大根
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
アカムツのショウガ煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのから揚げ
赤ムツの酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの唐揚
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
赤むつの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろ3種
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの照り焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のうま煮込み
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】