クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
黒むつ鍋
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロ煮付け
黒むつの照り焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
赤むつの煮つけ
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くろむつ照焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのから揚げ
黒ムツのちり蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのアクアパッツァ
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
