赤ムツ唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの煮つけ
黒ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
黒ムツのから揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツの塩焼き
ノドグロの塩焼き
のどぐろ3種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚のうま煮込み
アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
赤むつの煮つけ
黒むつ鍋
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツのさつま揚
魚のあら煮大根
のどぐろの風干し
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの霜作り
クロムツのとまと餡掛け
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
でんでんの塩麹焼き
ノドグロ煮付け
くろむつ照焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの酒蒸し