ノドグロの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
くろむつ照焼
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつの煮つけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの唐揚
アカムツの塩焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのちり蒸し
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのシードル蒸し
魚のうま煮込み
アカムツのアクアパッツァ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル