まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
のどぐろの煮つけ
のどぐろの唐揚
魚のうま煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
でんでんの塩麹焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのカルピオーネ
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
ノドグロ煮付け
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
くろむつ照焼
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのフライ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのショウガ煮
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツのさつま揚
魚のあら煮大根
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
