
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
赤ムツのさつま揚
ノドグロ煮付け
のどぐろ3種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
赤ムツの酒蒸し
赤むつの煮つけ
クロムツのフライ
赤ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのグリル
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
くろむつ照焼
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのカルピオーネ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
赤ムツ唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの霜作り
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのから揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
黒むつ鍋
黒むつのシェリー酒昆布蒸し