赤ムツの酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
魚のあら煮大根
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのちり蒸し
アカムツの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
くろむつ照焼
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツのフライ
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの風干し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの塩焼き
赤ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
魚のうま煮込み
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツと津南舞茸のスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
黒ムツのから揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
ノドグロ煮付け
