アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
赤むつの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
くろむつ照焼
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの唐揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
ノドグロの塩焼き
魚のあら煮大根
赤ムツ唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのグリル