黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
魚のうま煮込み
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くろむつ照焼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロ煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの霜作り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のあら煮大根
黒むつ鍋
アカムツの塩焼き
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】