
のどぐろの風干し
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
赤むつの煮つけ
くろむつ照焼
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のあら煮大根
ノドグロの塩焼き
黒ムツのちり蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツの塩焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの唐揚
黒むつ鍋
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの酒蒸し
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツのさつま揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのとまと餡掛け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け