黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの霜作り
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のあら煮大根
クロムツのフライ
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの風干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのから揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツ唐揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのカルピオーネ
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロ煮付け