
赤ムツの酒蒸し
赤ムツのさつま揚
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
くろむつ照焼
魚のうま煮込み
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろ3種
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの自家製一夜干し
魚のあら煮大根
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの唐揚
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつ鍋
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツのショウガ煮
黒ムツのから揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの照り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
のどぐろの風干し
黒ムツのブイヤベース
ノドグロの塩焼き