クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつ鍋
クロムツのとまと餡掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの煮つけ
黒むつの照り焼き
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろの風干し
アカムツのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつの煮つけ
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
くろむつ照焼
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツのさつま揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
