
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のあら煮大根
のどぐろの霜作り
赤ムツの自家製一夜干し
くろむつ照焼
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
魚のうま煮込み
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつ鍋
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツと津南舞茸のスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
クロムツのフライ
アカムツの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツのさつま揚