
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツ唐揚げ
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつの煮つけ
赤ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツのちり蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
くろむつ照焼
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの唐揚
のどぐろの煮つけ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつ鍋
のどぐろの風干し