黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの風干し
クロムツのフライ
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
アカムツのショウガ煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの霜作り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのシードル蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのから揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤むつの煮つけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつ鍋
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの唐揚
赤ムツの酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの照り焼き
くろむつ照焼
赤ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツの塩焼き