ノドグロ煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
魚のあら煮大根
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤むつの煮つけ
クロムツのフライ
のどぐろの風干し
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのから揚げ
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつ鍋
のどぐろ3種
アカムツの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
のどぐろの唐揚
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
くろむつ照焼