
のどぐろの霜作り
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
赤ムツの酒蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの玄米寿し三種
アカムツのショウガ煮
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろ3種
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
アカムツの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの唐揚
ノドグロのシードル蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの風干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロ煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
魚のうま煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ