ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
魚のうま煮込み
黒ムツのカルピオーネ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
のどぐろの霜作り
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツのちり蒸し
アカムツのショウガ煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロ煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
くろむつ照焼
赤ムツのさつま揚
のどぐろの唐揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつ鍋
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのフライ
黒ムツのから揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの煮つけ
魚のあら煮大根
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し