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黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のあら煮大根
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろ3種
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
でんでんのレンコン挟み揚げ
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツのさつま揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
くろむつ照焼
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロのシードル蒸し
アカムツのショウガ煮
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツの玄米寿し三種