ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの霜作り
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの唐揚
赤ムツの酒蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつ鍋
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツのフライ
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの照り焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの風干し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんの塩麹焼き
魚のあら煮大根
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くろむつ照焼
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロ煮付け
のどぐろの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
魚のうま煮込み
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの塩焼き