クロムツと野菜のあら汁
黒むつ鍋
のどぐろの霜作り
黒むつの照り焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのフライ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツのとまと餡掛け
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツのアクアパッツァ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの風干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのから揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの煮つけ
赤ムツの酒蒸し
赤むつの煮つけ
アカムツの塩焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くろむつ照焼
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
