赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのから揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの風干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんの塩麹焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツのさつま揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのトマトのラザニア風
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒むつの照り焼き
黒ムツの玄米寿し三種
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のうま煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
くろむつ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろ3種
アカムツの塩焼き
黒むつ鍋
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
クロムツのフライ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのショウガ煮