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ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの自家製一夜干し
魚のうま煮込み
のどぐろの唐揚
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
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黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚のあら煮大根
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
黒ムツとカブの和風パスタ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツ唐揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつの煮つけ
赤ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろ3種
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのから揚げ
くろむつ照焼
