ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのアクアパッツァ
赤むつの煮つけ
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのちり蒸し
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロの塩焼き
のどぐろの風干し
魚のうま煮込み
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
アカムツの塩焼き
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
クロムツと野菜のあら汁
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのから揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のあら煮大根
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くろむつ照焼
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのフライ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
