黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚のあら煮大根
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
くろむつ照焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツのフライ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのカルピオーネ
黒むつ鍋
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツのさつま揚
赤ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け