アカムツの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろと蛤の酒蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツと野菜のあら汁
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロ煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの霜作り
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
魚のあら煮大根
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつの煮つけ
クロムツのフライ
黒むつの照り焼き
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
黒むつ鍋
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのグリル
ノドグロの塩焼き
のどぐろの唐揚
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのショウガ煮
黒ムツのちり蒸し