赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロ煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚のうま煮込み
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの照り焼き
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
クロムツのフライ
のどぐろの風干し
アカムツのショウガ煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
赤ムツの煮付け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒むつ鍋
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
アカムツの塩焼き
のどぐろの煮つけ
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんの塩麹焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのブイヤベース
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの霜作り
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのちり蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツの玄米寿し三種
