赤むつの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
くろむつ照焼
アカムツのショウガ煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの唐揚
黒むつの照り焼き
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの霜作り
黒ムツの煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
黒ムツ一匹揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの風干し
のどぐろの煮つけ
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの自家製一夜干し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
魚のあら煮大根
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツとカブの和風パスタ