のどぐろの唐揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツの塩焼き
黒むつ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
のどぐろ3種
赤ムツのさつま揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのカルピオーネ
でんでんの塩麹焼き
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
クロムツのフライ
赤ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのショウガ煮
のどぐろの霜作り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのアクアパッツァ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ