魚の丸揚げ甘酢あんかけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
ノドグロの塩焼き
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
ノドグロ煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんの塩麹焼き
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のあら煮大根
のどぐろ3種
アカムツのショウガ煮
赤ムツの煮付け
赤ムツ唐揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのから揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くろむつ照焼
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
のどぐろの煮つけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
